珈琲はペフメアブレンド《中煎り》とフレンチブレンド《深煎り》の２種類をハンドドリップで抽出します。 ペフメアブレンドは爽やかでフルーティ。アロマの香りがします。酸味も少なく飲みやすい味です。食後にもおすすめです。 フレンチブレンドはコク•旨味…

はじめまして。 pehmeäと書いて【ペフメア】と読みます。 フィンランド語で【柔らかい・ふわふわした】という意味があります。 心も人生もそうでありたいです。 熊本の益城町に1人で切り盛りする４テーブルほどの小さな小さなお店を開店準備中です。 珈琲、…