珈琲はペフメアブレンド《中煎り》とフレンチブレンド《深煎り》の2種類をハンドドリップで抽出します。
ペフメアブレンドは爽やかでフルーティ。アロマの香りがします。酸味も少なく飲みやすい味です。食後にもおすすめです。
フレンチブレンドはコク•旨味•苦味のバランス良くがつんと芳醇な香りが鼻を突き抜けてゆきます。デザートと相性◎です。
薄めの味が好きな方はアメリカンにもできるのでその時はお気軽にお声かけください♩
↑アイスミルクコーヒー
ミルクに負けないフレンチブレンドの豆を使って作っています。
豆は個人的にも大ファンでよく通っている大津町のTG珈琲さんにお願いしています。
熱風式焙煎機で大切に焙煎された大切な豆を大切に抽出したいと思います。